dimecres, 8 d’octubre de 2014

Extrañar

"Pero tómese su cerveza. Veo que no le ha dado ni siquiera
una probadita. Tómesela. O tal vez no le guste así tibia como
está. Y es que aquí no hay de otra. Yo sé que sabe mal; que 
agarra un sabor como a meados de burro. Aquí uno se acostumbra.
A fe que allá ni siquiera esto se consigue. Cuando vaya a Lubina
la extrañará. Allí no podrá probar sino un mezcal que ellos hacen
con una yerba llamada hojasé, y que a los primeros tragos estará
usted dando volteretas como si lo chacamotearan. Mejor tómese
su cerveza. Yo sé lo que le digo".

Juan Rulfo, El Llano en llamas.
Editorial Planeta, 1989.

Marc Vicens, 2014.